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幾米咖啡為了提升品質，購入專業的旋風烘豆機
利用手機Wifi連線，烘豆真輕鬆，烘度好調整上色均勻
交機後首烘，哥斯大黎加征服者，烘焙度20，失水15%成色完美
後段加長風味控風法，盧安達波旁，16.3%失水率，
冰滴後帶有人蔘風味，中段有蔗糖滋味
中段加強風味控風法，夏奇索阿貝葉小農，13.8%失水率，
冰滴後入口柔順微酸，尾韻回甘
肯亞冽里露奇拉，標準烘度控風法，烘度10失水率13.3%
，準備冰滴測試風味，酸中帶苦有果香韻味
瓜地馬拉新東方番石榴平原莊園肯亞SL28種日曬酒香處理法
日曬風味控風法，烘度8失水率16.8%，有點中深焙
衣索比亞 日曬谷吉 塔莎亞 紫風鈴 G1
日曬風味控風法，烘度8失水率14.6%，有點淺中焙，明亮的果酸香
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